记者李勤 李锋 艾淑莉报道：小羊肚菌大产业。近年来，宜城通过龙头带动、科技赋能、政策托底，把曾经高风险、高投入的羊肚菌，打造成为推动汉江流域农业高质量发展、助力乡村振兴的新引擎。
春风拂过汉江畔，鄢城街道谭垴村的羊肚菌种植基地里，一个个褐色的羊肚菌破土而出，长势喜人。眼下正值采收旺季，村民们穿梭在田垄间，忙着采摘、分拣，脸上洋溢着丰收的喜悦。
羊肚菌喜获丰收
“因为是第一年种没什么经验，当时心里直打鼓。没想到一亩地能收八百斤左右，收入还不错。”种植户龚明才捧着刚出土的羊肚菌，难掩兴奋之情。
像龚明才这样敢于尝试的新手种植户，得益于当地龙头企业全流程“保姆式”服务的托底。“从菌种制造、营养包配套，到栽培技术指导、设施搭建，再到后期的烘干和销售，我们公司给老百姓提供全套服务。”湖北飘扬食品有限公司总经理汤茂勇介绍说。
羊肚菌装车
作为当地龙头企业，该公司通过全流程托管服务，解决种植户“不会种、不敢种、销售难”的后顾之忧，让新手也能轻松上手。
羊肚菌种植长期受限于“不能连作”的瓶颈。为此，宜城市农业农村局联动华中农业大学、省农科院等科研院所，攻关技术难题，成功研发“菌稻轮作”模式。
市农业农村局农艺师吴运明表示：“我们通过‘一早两网三膜’等高效种植模式，不仅有效解决连作障碍，还完善了羊肚菌产业全链条体系，实现产量翻倍、品质提升。”
科技破解瓶颈，突破种植限制；政策+保险双保障，降低种植风险。近两年，宜城在全省率先推出羊肚菌政策性种植保险，让农户几乎“零成本买保障”。
谭垴村的羊肚菌种植基地
截至目前，宜城羊肚菌种植面积已突破万亩，带动500多户农户参与，户均增收超2万元。
谭垴村村民刘书荣将自家10亩田流转给基地种植羊肚菌，闲暇时还在基地务工。“10亩田流转出去收入几千元，一个月还能挣两三千块钱的工钱，这是一举两得的好事。”刘书荣算起幸福账。
“我们正依托‘中国汉江菌谷科普基地’金字招牌，着力延伸产业链，高标准建设鄂西北羊肚菌交易中心，奋力打造‘汉江菌谷’产业集群，助力汉江流域农业高质量发展。” 吴运明说。
