
记者邬玲玲实习生李玉帆通讯员李文玲报道:春回大地,农事正酣。眼下正值麦冬采收与种植的关键时节,在王集镇的田间地头,随处可见农户抢抓农时的忙碌身影。一边是颗粒饱满的麦冬喜迎丰收,一边是新苗栽种有序推进。近年来,王集镇通过推广科学轮作与延伸产业链条,探索出“边收边种”的产业发展模式,让土地效益实现最大化,也让乡亲们的腰包越来越鼓。

种植户采收麦冬
走进王集镇新洲村,连片的麦冬地里药香四溢,丰收的喜悦洋溢在田间。在种植大户付尔红的60亩麦冬田里,60多名工人正熟练地采挖着成熟的麦冬。随着铁耙起落,一颗颗白胖的麦冬果破土而出,现场分工井然有序,采挖、抖土、脱粒、装车、清洗环环相扣,一幅生动的春耕画卷徐徐展开。

种植户采收麦冬
“从3号开始挖,估计要挖到这个月底。每天请7、80个工人,光工资每天就要1万多元。”付尔红告诉记者,“附近这片7、800亩地全是麦冬,产量高低不一,平均下来一分地能收300斤左右。”
采收热火朝天,而在紧邻的田块里,新一轮麦冬种苗也已整齐栽下。通过标准化种植和科学轮作,王集镇的麦冬产业实现了持续稳产,让土地四季无闲田,效益节节高。
产业要壮大,链条是关键。在宜城市洪诚麦冬药材农民专业合作社,刚从地里采收的鲜麦冬经清洗晾晒后,随即送入烘干设备进行处理。“现在每天能收约1.5万斤鲜麦冬,三天就能烘干一批,鲜果收购价在5块钱左右。”合作社负责人章洪林介绍。
厂房内,一组新的烘干设备正在紧张安装调试。为进一步提升加工能力,今年王集镇新增烘干设备30多组。这批设备可实现24小时精准控温作业,不仅大幅缩短加工周期,更有效提升麦冬的品相与药效成分的稳定性。“新设备炕出来的品质比土炕好得多,市场认可度更高,烘干量也比以前提高两倍,全自动运行,一天24小时都能作业。”章洪林说。
依托合作社和经纪人队伍,王集镇构建起“基地+合作社+农户”的产销对接机制,实现从田间采收到市场销售的“零距离”衔接。一粒粒小小的麦冬,正成为当地群众增收致富的“金豆豆”,为全面推进乡村振兴注入源源不断的产业动力。

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